Resep
Terang Bulan Teflon
Mau buat terang bulan sendiri di rumah?
Bisa banget dong pastinya. Cukup bermodalkan teflon kamu sudah bisa membuat
terang bulan sendiri. Cemilan yang satu ini memang banyak sekali penggemarnya.
Rasanya yang enak dan manis sangat membuat ketagihan. Tapi, hati-hati juga ya
jangan makan terlalu banyak. Bagi yang penasaran cara membuatnya, disini saya
akan berbagi resep cara membuat terang bulan teflon yang pastinya sangat mudah
untuk dibuat di rumah. Simak resepnya berikut ini ya.
Bahan-bahan:
- 160 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram tepung maizena
- 60 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sachet susu bubuk
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 200 ml air matang
- Margarin atau mentega secukupnya
Topping:
- Susu kental manis
- Cokelat meses
Cara
membuat:
- Masukkan tepung terigu protein sedang ke
dalam mangkuk
- Masukkan tepung maizena, gula pasir, garam,
susu bubuk, aduk rata
- Masukkan 1 butir telur dan air matang, aduk
rata menggunakan whisker
- Oleskan margarin atau mentega di atas teflon
- Panaskan teflon. Gunakan api yang paling
kecil
- Campurkan
baking soda ke dalam adonan sesaat sebelum adonannya dituang ke teflon, aduk
rata
- Tuang adonan ke dalam teflon
- Tunggu hingga mumcul gelembung-gelembung
- Jika sudah muncul gelembung, taburkan gula
pasir secukupnya
- Tutup teflon dan tunggu hingga matang
- Jika sudah matang, angkat
- Oleskan margarin atau mentega di atas terang
bulan
- Beri susu kental manis dan cokelat meses
- Terang bulan siap disajikan
Mudah kan resepnya?
Silakan dicoba di rumah ya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar