Resep Roti Kukus

 
sumber: resepasik.com

 

Siapa nih yang suka makan roti kukus? Cemilan yang biasanya kita temui di pasar atau di warung ini memang murah meriah sekali dan sangat cocok untuk dimakan bersama dengan teh atau kopi sambil ditemani keluarga di rumah. Bagi yang penasaran cara membuatnya, disini saya akan berbagi resep cara membuat roti kukus yang pastinya sangat mudah untuk dibuat di rumah. Simak resepnya berikut ini ya.

 

Bahan-bahan:

-   2 butir telur

-   180 gram gula pasir

-   1/2 sdm SP

-   1/2 sdt vanili bubuk

-   200 ml sprite

-   250 gram tepung terigu protein sedang

 

Bahan tambahan:

-   1 sdm cokelat bubuk

-   2 sdm air panas

 

Cara membuat:

-   Masukkan 2 butir telur ke dalam mangkuk

-   Tambahkan gula pasir, vanili bubuk dan SP, aduk rata menggunakan mixer selama 10 menit (jika tidak punya mixer bisa pakai whisker)

-   Tambahkan sprite dan tepung terigu secara bertahap, aduk sampai rata

-   Untuk membuat pasta cokelat, campurkan cokelat bubuk dan air panas lalu tambahkan secukupnya adonan untuk dicampurkan dengan pasta cokelat. Aduk rata

-   Siapkan cetakan roti kukus

-   Tuangkan adonan berwarna putih, lalu selanjutnya tuang adonan berwarna cokelat diatasnya

-   Panaskan kukusan

-   Kukus adonan selama 15 menit. Jika mengukus dengan panci, alasi tutupnya dengan kain bersih

-   Jika sudah 15 menit, angkat roti dan keluarkan dari cetakan

-   Roti kukus siap disajikan

 

 

Mudah kan resepnya? Silakan dicoba di rumah ya.