Resep Pie Susu Teflon

 
sumber: Aufa Mujiburohman

 

Bagi pecinta makanan manis pasti sudah tidak asing lagi dengan pie susu. Cemilan manis nan lezat ini memang sangat bikin ketagihan. Cara membuatnya pun sangat mudah karena hanya dengan menggunakan teflon saja. Bagi yang penasaran cara membuatnya, disini saya akan berbagi resep cara membuat pie susu teflon yang pastinya sangat mudah untuk dibuat di rumah. Simak resepnya berikut ini ya.

 

Bahan-bahan:

-   11 sdm tepung terigu protein sedang

-   5,5 sdm margarin

-   3 sdm susu kental manis

 

Bahan isian/vla:

-   80 ml air matang

-   2 butir telur

-   2 sdm tepung maizena

-   16 sdm susu kental manis

-   1/2 sdt garam

-   1/2 sdt vanili bubuk

 

Cara membuat:

-   Untuk membuat kulit pie, masukkan tepung terigu, margarin dan susu kental manis ke dalam mangkuk lalu aduk rata

-   Ambil teflon, tata kulit pie di atas teflon menyerupai mangkuk dengan ketebalan sekitar 7-8 mm

-   Setelah itu buat isian vla. Masukkan air matang, tepung maizena, 2 butir telur, vanili bubuk, garam dan susu kental manis. Aduk rata menggunakan whisker

-   Tusuk-tusuk kulit pie menggunakan garpu sebelum vla dituang

-   Tuangkan vla di atas kulit pie dengan cara disaring

-   Tutup teflon dan panggang selama 25 menit

-   Setelah matang, tunggu sampai suhunya turun dan pindahkan ke piring

-   Pie susu teflon siap disajikan

 

 

Mudah kan resepnya? Silakan dicoba di rumah ya.